Descripción
El medidor de gluten MJ-IIIA es un instrumento profesional para comprobar el contenido de gluten, el índice de gluten y el índice de retención de agua del gluten en la harina. Es adecuado para pruebas de harina de trigo y harina de trigo entera. Y es ampliamente utilizado en el departamento de procesamiento de alimentos y harina, institución de investigación científica de granos y aceites, departamento de almacenamiento de granos, etc.
Parámetros técnicos
- Velocidad de rotación del agitador: 120±2r/min
- Tamaño de malla de lavado fino: tamiz metálico de 80µm (200mesh)
- Tamaño de malla de lavado grueso: tamiz metálico de 800µm (26mesh)
- Capacidad de flujo del líquido de lavado: 50ml/min~56mL/min
- Tiempo de mezclado de la masa: 1s~59s( digital, ajustable, ajuste el inicio a partir de cada segundo)
- Tiempo de lavado: 1s~59s; 1min~99mins (digital, ajustable)
- Tiempo de centrifugado: 1s~59s; 1min~99mins (digital, ajustable)
- Velocidad de centrifugación: 3000 r/min, 6000 r/min±5r/min (ajustable)
- Caja de malla de centrifugación: La apertura es de 500µm
- Velocidad de aceleración de centrifugación: 2000g
- Temperatura de secado: 150ºC~200ºC
- Voltaje de trabajo: AC220V±5%, 50Hz
- Entorno de trabajo: temperatura 0ºC~40ºC RH<80%
- Tamaño y peso de la forma: (LxAxA) / kg
1) La máquina: 400 x 300 x 240mm 13kg
2) Aparato índice: 240x240x200mm 4kg
3) Secadora: 220x220x65mm 1,5kg
